为什么茅台车间踩曲的90%都是姑娘?

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作者:璞君

来源:守璞如初(ID:Chinese-liquor)

9月17号晚上7点,茅台官微正式发布了茅台系列短篇纪录片《人生致味》第二季——《塔台上的故乡》

我打开视频的第一感觉就是,“哇!茅台好厉害啊,都有自己的飞机场。”虽然没有新建的大兴国际机场那么气派,但是也不能这么比较不是?单单就这一个“第一家由企业控股的民航机场”的名头拿出来,就足够值得骄傲了。

突然想起来自己当年还是个小屁孩儿的时候跟人吵架,吵不过就冲人家大声嚷嚷:“你这么厉害,你怎么不去造个飞机场啊?!”

然后,茅台说:

茅台用这个精巧的设计,隐晦地将“我们很强大”的信号传达给消费者,从而达到了品牌塑造和品牌宣传的效果。

就像——可口可乐从来没有一句广告词说过“可口可乐最好喝”,而农夫山泉始终也只是在说自己水源地的“环境”多么多么好一样。

然而在这个短片中,最讨我喜欢的并不是这个,而是我们可以从这个短片中看见一个有人情味儿的,骨血丰满的“茅台”。也有越来越多的“外来茅台人”把仁怀当成了自己的第二故乡

所以,我进行了一项“考古运动”,将茅台这个系列的纪录片都倒腾出来看了一遍。

故事里的主角儿有从帅小伙儿变成了爷爷的酿酒师父,也有徘徊在赤水河边上保障供水的维修小分队。

他们会说工作很辛苦,却也会在院子里种上葡萄,在绿茵茵的葡萄架下杀上一盘象棋。

在整个系列的纪录片中,每个人都像是一颗巨大机器上的螺丝钉,看起来不起眼,却都不可或缺。

但是我更喜欢将他们形容成攒成了一整个花园的、不知名的小花,充满了向阳的朝气。特别是那些从凌晨5点半就要开始踩曲的姑娘们

那踩曲的小伙子就不是了吗?我可没有说踩曲的小伙子不是,而是在茅台的制曲车间里踩曲的,是真的没有小伙子。

茅台的制曲车间里,百分之九十都是姑娘,并且真正能上脚踩曲的基本上全都是姑娘。也只有体态轻盈的姑娘,才能更好地踩出外紧内松的曲块。

这些姑娘们中,有些人从19岁就来到了茅台,开始从事踩曲的工作。从5点半到10点半,连续不间断踩曲,对于她们来说每天都在挑战着她们的体力极限。

片中一个刚来茅台不到一年的小姑娘也说,知道踩曲累,但是没有想到这么累,女人都当男人用。她还说:“看到身边的一群人,配个音乐,感觉他们真的在跳舞一样你知道吗?就一群人跳得特别欢。

工作繁重,她们却在曲上舞出了一曲优雅的芭蕾,曲上不停跳跃的她们,像极了天鹅湖中美丽的天鹅。

从年方二八的小姑娘,到为人妻、为人母,这些姑娘们将自己的青春踩进了每一块曲中,也酿进了每一滴酒中。

她们可以推得了沉重的独轮车,也可以穿得了美丽的裙子;她们也曾委屈的掉眼泪,却始终坚持跳着自己的“芭蕾”。

一年、两年……十年,真的比我们想象之中的长,也比我们想象之中的短。曾经的辛苦变成了习惯,也成为了一份让自己骄傲的事业。

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